2019-02-22から1日間の記事一覧

日本橋屋長兵衛さんの「焼モンブランいちご」をいただきました。

B様より日本橋屋長兵衛さんの「焼モンブランいちご」をいただきました。 マスカルポーネチーズと白餡を加えた生地に、甘酸っぱい苺シロップを 染み込ませ、苺餡で作った生地を絞り焼き上げたお菓子だそうで、 とても見た目が可愛いのですが、苺の餡と白餡と…