2015-09-14 生もみじ 本日ご来店をいただきました、Y様より広島県のお土産の生もみじを 頂戴いたしました。 この度は、お気遣いを賜り誠にありがとうございます。 早速こし餡の方を頂きました。 通常のもみじ饅頭は、カステラの中にこし餡が入っておりますが、 生もみじはお餅の中にこし餡が入っているような食感で、 もちもちしており、中のこし餡も上品な甘さで、 まるで和菓子を食べてるような感覚でとても美味しかったです。 ごちそうさまでした。